Циклонные пылесосы своими руками

Добавлено: 21.10.2018, 06:33 / Просмотров: 93163

Закрыть ... [X]

Главная ← Пироги ←

Автор: Юльетта

Помните, недавно мы готовили вкуснейшую «Вишнёвую Волну»?

бисквитный пирог с абрикосами

Ну вот, а сейчас наступил сезон абрикосов!

абрикосовый бисквит

Они кругом: по всему городу, россыпями в траве, а на ветках – густо, как облепиха!

абрикосовый пирог

Смотрю я на это солнечное богатство и думаю, а как здорово будет смотреться этот пирог в абрикосовом исполнении! Придумано – проверено! Получился замечательный пирог с абрикосами – такая себе абрикосовая «Зебра»! И смотрится, и кушается – здорово! Похож он больше на кекс, но благодаря разрыхлителю пушистый, почти как бисквит. Более пышный и нежный, чем обычные кексы. В общем - пробуйте!

ингредиенты для пирога с абрикосами

  • 2 стакана муки;
  • 1 неполный стакан сахара (3/4);
  • 4 яйца;
  • 1 пачка сливочного масла (200г);
  • 10 г разрыхлителя (2 чайные ложки);
  • 2-3 столовых ложки какао-порошка;
  • абрикосы!

Как испечь:

Тесто готовим точно так же, как для пирога с вишнями:
  • взбиваем сахар и мягкое масло, буквально вжик-вжик пару секунд миксером;
  • затем добавляем яйца и ещё взбиваем, уже подольше, с полминутки, чтоб попышнее было;
  • далее смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем в миску, перемешиваем;
  • делим тесто пополам и в одну часть добавляем какао.

как испечь пирог с абрикосами

Если в вишневой волне нижний слой был светлым, а верхний – тёмным, то сейчас я решила сделать полосатый пирог и выложила тесто в застеленную пергаментом и смазанную растительным маслом разъёмную форму, чередуя – ложку с какао, ложку без - как для зебры.

выкладываем тесто в форму

А потом первый раз попробовала сделать красивый узор, как рассказала читательница Оля – провела от центра и обратно по тесту деревянной палочкой. И – ура! – получилось! Надо будет еще попрактиковаться 🙂

Сверху на пирог, слегка утапливая в тесто, выкладываем половинки чистых, обсушенных абрикос.

выкладываем на тесто половинки абрикос

Выпекаем примерно при 200С минут 35-40. Смотрите время и температуру по своей духовке. Узнаем, готов ли пирог, с помощью всё той же деревянной палочки.

пирог с абрикосами готов

Перемещаем пирог на блюдо, попутно снимая снизу бумагу. Красавец получился!

абрикосовая зебра

В разрезе тоже смотрится прикольно. И вкусный – всем понравился!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(5 голосов, в среднем: 3.2 из 5)

Метки записи:   абрикосы, летняя выпечка

Загрузка...

Еще с сайта:



Источник: http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty-pirozhkov/domashnie-pirogi/pirog-s-abrikosami-recept-s-foto.html

Похожие новости


Средство под глаза от морщин в домашних условиях
Подарки своими руками мастер идеи
Масленка в домашних условиях
Как сделать размытый фон на айфон
Как сделать своего экрана на андроиде
Когда спаривать кроликов в домашних условиях
Как сделать на гта чтобы машины были
Как сделать цифру 1 для мальчика на день рождения



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top