Кекс на йогурте пошагово

Добавлено: 04.10.2018, 13:20 / Просмотров: 43532

Закрыть ... [X]

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Нежнейший творожный кекс с изюмом и сметаной прост в приготовлении, вкусен в поедании.

Ингредиенты

Мука - 150 г

Творог - 200 г

Масло сливочное - 50 г

Сметана - 2 ст.л.

Сахар - 200 г

Яйца - 2 шт.

Ванилин или ванильный сахар

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Изюм - 1 горсть

  • 293 кКал
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

5

Поделитесь с друзьями

Пошаговый рецепт с фото

Заинтересовалась этим рецептом, и он меня не разочаровал. Кекс получается очень мягким, рыхлым и нежным, мне очень нравится такая структура. Кекс с творогом и сметаной - прекрасное дополнение к домашнему чаепитию и радость для всех членов семьи. Готовьте, не пожалеете.


Для приготовления творожного кекса со сметаной возьмем все продукты по списку.

Ингредиенты для кекса с творогом и сметаной


Хорошего качества творог растереть со сметаной, добавив ванильный сахар или ваниль. Для более нежной текстуры можно протереть творог через сито.

Соединить творог, сахар и сметану


Добавить растопленное масло, какую-то часть общего количества сахара и хорошенько все смешать.

Влить масло


Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавив щепотку соли.

Взбить яйца с сахаром


Соединить взбитые яйца с творожной массой и снова все взбить на малых оборотах миксера.

Соединить яйца с творожной массой


Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать полученное тесто вручную.

Всыпать муку


Изюм промыть, обсушить и обвалять в муке. Добавить изюм в тесто и равномерно перемешать.

Положить изюм


Тесто выложить в смазанную форму (22-24 см). Я смазываю форму растительным маслом и слегка посыпаю мелкой манкой, можно мукой. Выпекать в разогретой духовке примерно полчаса. Духовку нагреть до 180 градусов. Готовность проверить лучинкой, следить, чтобы кекс не подгорел.

Выложить тесто в форму


Готовый кекс остудить в форме, а затем извлечь. Можно посыпать его поверхность сахарной пудрой.

Рецепт кекса с творогом и сметаной


Кекс с творогом и сметаной готов. Приятного!

Фото кекса с творогом и сметаной

Понравился рецепт?
Оцените — поставьте звезду!

Рецепты творожных кексов

Смотрите также

Творожные кексы с изюмом

Маффины творожные

Творожные кексы с ежевикой в силиконовых формочках

Творожный кекс в духовке

Кекс на кефире с изюмом

Кексы с изюмом в силиконовых формочках

Апельсиновый кекс на кефире

Кекс из овсяных хлопьев

Сырники с бананом в духовке

Банановые кексы в силиконовых формах

Кекс на кефире и растительном масле

Кукурузный кекс с полентой

Штрудель с мясом, картошкой и капустой

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте

Банановый кекс в микроволновке за 5 минут

Тесто на кефире для пирожков в духовке

Королевская ватрушка в мультиварке

Влажный творожный кекс

Шахматный торт

Виноградный пирог


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11600

Похожие новости


Чехол из картона своими руками для телефона
Как сделать салат из огурцов с морковью
Идеи развивающих игрушек своими руками
Делаем дизайн ногтей пошагово
Козырек на лобовое своими руками
Сделать камыши своими руками
Светильники для потолка своими руками
Красивые поэтапные рисунки гуашью




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top