Торт вишневый в домашних условиях

Добавлено: 09.11.2018, 06:15 / Просмотров: 93494

Закрыть ... [X]

Простые рецепты занимают особое место в моей кулинарной книге. Недавно в рубрике с десертами появился очень вкусный творожный торт. Легкий в приготовлении, он прекрасно подойдет для праздничного стола. А мамы пусть записывают обязательно, обычный творог дети не любят, а суфле им понравится.

Чтобы приготовить простой и вкусный торт в домашних условиях, тебе понадобится минимальный набор ингредиентов. Готовится он быстро, а вместо вишни можно использовать любые другие ягоды.

Ингредиенты для приготовления бисквита

  • Яйца - 1 шт;
  • Сахар - 100 г;
  • Сметана - 100 мл;
  • Растительное масло - 2 ст.л;
  • Мука - 80 г;
  • Какао порошок - 4 ч.л;
  • Разрыхлитель - 1 ч.л;
  • Ванильный сахар - 15 г;

Для крема

  • Творог - 250 г;
  • Сливки - 250 мл, 33% жирностью;
  • Сахарная пудра - 100 г;
  • Желатин - 25 г;
  • Вода - 40 мл;
  • Вишня - 200 г, без косточек;
  • Ванильный сахар - 15 г;

Шаги приготовления:

  1. Для начала приготовим бисквит. Смешай яйцо и сахар миксером. Добавь к ним растительное масло, сметану и продолжай взбивать.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 1
  2. В отдельной емкости соедини муку, какао, ванильный сахар и разрыхлитель.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 2
  3. Небольшими порциями добавляй сухую смесь в жидкую, осторожно перемешивай. Должно получиться густое тесто.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 3
  4. Переложи тесто в емкость для выпечки, смазанную маслом. Выбирай форму так, чтоб высота теста в ней не превышала 3 сантиметра.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 4
  5. Отправляй бисквит в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут. Проверяй готовность деревянной палочкой, она должна быть сухой. Готовый корж пусть остывает прямо в форме.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 5
  6. Теперь приготовим простой и вкусный крем для торта. Залей желатин водой комнатной температуры на 20 минут.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 6
  7. Тем временем смешай творог со сливками с помощью миксера. Добавь сахарную пудру и ванильный сахар.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 7
  8. На водяной бане раствори желатин и дай немного остыть. Осторожно добавляй его в крем, не прекращая взбивать миксером. Смотри, чтоб масса не был слишком густой, она должна свободно стекать с венчика. Можешь добавить немного сливок, если крем получился очень плотным.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 8
  9. Застели форму для застывания пленкой, так будет легче отделить готовый торт. Налей на дно немного крема и равномерно распредели его.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 9
  10. Бисквит порежь кубиками и выложи на крем. Между кусочками выкладывай вишню и поливай кремом. Повторяй так до верха формы или пока не закончатся ингредиенты.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 10
  11. Накрой форму пленкой и отправляй ее в холодильник на 6 часов. Готовый торт вынимай аккуратно, перевернув форму вверх дном.
    Приготовление - Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях - Шаг 11
  12. Для вкусного торта выбирай только качественные продукты. Сливки можно заменить нежирной сметаной, а ягоды использовать свежие. Однажды, когда у меня не было времени выпекать бисквит, я использовала песочное печенье. Вышло замечательно!

takprosto.cc

Очень простой и вкусный вишневый торт в домашних условиях
Источник: http://tipichnyjkulinar.com/ochen-vkusnyj-vishnevyj-tort-v-domashnikh-uslovijakh-page-1262/

Похожие новости


Возбуждающий массаж для мужчин своими руками
Как сделать ico файл из png
Как из бересты сделать кружку
Как сделать любимого персонажа
Как дешевле сделать шумоизоляцию
Как самой сделать прическу на короткие волосы в домашних
Украшение машин на свадьбу своими рукам
Пилинги с бодягой в домашних условиях




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top