Заливное из языка свиного пошаговый

Добавлено: 27.10.2018, 14:24 / Просмотров: 92494

Закрыть ... [X]

Пошаговый рецепт с фото

Популярная закуска на все времена! Если в вашей семье любят рыбные консервы, а вот качество магазинных консервов не вызывает доверия, то рекомендуем приготовить кильку в томате в домашних условиях. Это совсем не сложно, только немного хлопотно почистить такую мелкую рыбку. Если у вас нет домашнего томатного сока, то можно развести водой обычную томатную пасту. Попробуйте приготовить, вам обязательно понравится домашняя килька в томате.

Килька в томатном соусеИнгредиенты:
  • Килька 500 гр
  • Томатный сок 400 гр
  • Морковь 150 гр
  • Лук 150 гр
  • Мука 1 стол.л
  • Сахар 1 стол.л
  • Растительное масло, соль, перец горошком, лавровый лист
Меры веса продуктов
  • Кильку разморозить и очистить от головы и внутренностей. Затем тщательно промыть под проточной водой.
  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
  • В глубокой сковороде на растительном масле обжарить лук и морковь до золотистости.
  • К овощам добавить кильку. Всыпать соль, сахар, лавровый листик и пару горошин душистого перца.
  • В томатный сок добавить ложку муки и хорошо размешать. Залить рыбу томатным соком с мукой. Аккуратно перемешать, чтобы соус проник между рыбинами.
  • Накрыть сковороду крышкой и оставить тушиться на 30 минут на небольшом огне. Если рыбу не планируете съесть в ближайшее время, то в конце тушения следует влить столовую ложку уксуса и потушить еще 5 минут.
  • Затем при необходимости разложить в стерилизованные баночки и плотно закрыть крышкой. Хранить в холодильнике.
  • А лучше подавать сразу с веточкой ароматной зелени.

Смотрите также Новогодние рецепты 2018 года


Источник: http://2recepta.com/kilka-v-tomatnom-souse.html

Похожие новости


Как сделать слив из автомойки
Когда младенец начинает сидеть самостоятельно
Энергоаккумулятор своими руками
Как сделать пирожкового теста
Летняя кухня своими руками дешево фото
Сшить чехол для машинки своими руками
Как тенями сделать глаза большими
Лечение колита кишечника в домашних условиях




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


Back to Top